2012年5月7日現在

※表記税込料金に別途サービス料10％を加算させていただきます。
※食材等の都合により、変更となる場合がございます。

平日のランチ　11:30〜14:30（L.O）

【平日限定】 ステーキハウスランチ　￥1,680

• メインディッシュ（3種類より一品お選びいただけます）
• ご飯セット（ご飯、味噌汁、漬物）またはパンセット（パン、ベジタブルスープ）
• コーヒーまたは紅茶付き
  ※数量に限りがあります。品切れの際はご了承ください。

チャコールランチコース　￥5,560

• 鮪とアボカドのタルタル 春野菜のサラダを添えて
• 真鯛の炭火焼き　にんにく、トマト、オリーブのソース　グリルベジタブル添え
• オーストラリア産牛フィレ （150g） または オーストラリア産サーロイン （250g） 季節の野菜を添えて
  または 国産牛フィレ（100g）追加料金 ￥2,100／ 国産牛フィレ （150g）　追加料金￥4,725
• バニラとチョコのアイスクリームでチョコシロップを包み込んだカプリチォ ショコラとホワイトチョコレートムース
• パン／コーヒー または 紅茶

炭火焼オリジナルハンバーガー＆ソフトドリンクセット

チーズバーガー　 （チーズバーガー アメリカンチーズ、ベーコン、フレンチフライ、ソフトドリンク）	￥2,055
テキサスチリバーガー （チリビーンズ、ジャックチーズ、レタス、トマト、フレンチフライ、ソフトドリンク）	￥2,055

バーベキューセット　ご飯セット または パンセット付き

オーストラリア産サーロインステーキ	￥2,355
オーストラリア産フィレステーキ	￥4,605
コンビネーショングリル（ビーフ・チキン・白身魚・海老）	￥2,355
シェフお奨め沖縄牛ステーキ ステーキハウスオリジナルブランド　サーロイン または フィレ　炭火焼ステーキ	￥7,800

■ご飯セット・・・ご飯・温野菜・味噌汁・小鉢・漬物　■パンセット・・・パン・温野菜・ベジタブルスープ・小鉢

土日祝日のランチ　11:30〜14:30（L.O）

ランチセット　〜下記アラカルトメニューからご自由に組み合わせできるランチです〜
ご飯セット・・・ご飯・味噌汁・漬物／パンセット・・・パン・ベジタブルスープ

• Aセット ￥2,755
  バーベキューシーフード＆ミートより1品＋ご飯セットまたはパンセット
• Bセット　￥3,505
  バーベキューシーフード＆ミート・デザートより1品ずつ＋ご飯セットまたはパンセット＋コーヒーまたは紅茶
• Cセット　￥4,755
  前菜・バーベキューシーフード＆ミート・デザートより1品ずつ＋パン＋コーヒーまたは紅茶
• Dセット　￥5,255
  前菜・スープ・バーベキューシーフード＆ミート・デザートより1品ずつ＋パン＋コーヒーまたは紅茶

炭火焼オリジナルハンバーガー＆ソフトドリンクセット／ハンバーグステーキセット

チーズバーガー （チーズバーガー アメリカンチーズ、ベーコン、フレンチフライ、ソフトドリンク）	￥2,055
テキサスチリバーガー （チリビーンズ、ジャックチーズ、レタス、トマト、フレンチフライ、ソフトドリンク）	￥2,055
ハンバーグステーキセット　ご飯セット（ご飯・味噌汁・漬物） または パンセット（パン・ベジタブルスープ）	￥2,055

ディナーコース　17:00〜20:45（L.O）

チャコールディナーコース　￥7,140　※4/28〜5/6はご用意しておりません

• 海藻でマリネしたシェフお薦め白身魚のカルパッチョ香草風味
• 炭火焼きしたロブスターテールと魚介類にクールブイヨンで火を入れ生クリームと春野菜を加えたナージュ風ソース
• メインをお選びいただけます
  オーストラリア産牛フィレ（150g）／ 国産牛フィレ （100g）　追加料金 ￥2,100／ 国産牛フィレ （150g）　追加料金￥4,725
• バニラとチョコのアイスクリームでチョコシロップを包み込んだカプリチォ ショコラとホワイトチョコレートムース
• シェフ特製パン／コーヒー または 紅茶

バーベキューマーケット　17:00〜20:45（L.O）

ディナーアラカルト　17:00〜21:30（L.O）

前菜

シーフードチャウダー	￥1,005
ロメインレタスのシーザーサラダ　パルメザンチーズと共に	￥1,685
マッシュルーム、ベーコンとほうれん草のサラダ	￥1,755
海老の炭火焼き　スパイシーなチリソース	￥1,705
完熟トマトとモッツァレラチーズ、アンチョビ、花サラダを添えて	￥1,705
香ばしく焼き上げたタラバ蟹のクラブケーキ　レムラードソース	￥2,005
海の幸が盛り沢山のカクテルと柚子わさびソース　レタスと共に	￥2,085

おすすめ "備長炭と対馬石のダブル遠赤調理”

ダブル遠赤 オーストラリア産 1ポンドリブステーキ

450g ￥3,810

バーベキューミート

オーストラリア産グレインフェッドビーフフィレの炭火焼き	150g￥3,905
オーストラリア産グラスフェッドサーロインの炭火焼き	250g￥3,905
オーストラリア産仔羊骨付きロースの炭火焼き	￥4,305
アメリカ産ビーフフィレの炭火焼き	150g￥3,905

沖縄牛A-3　“脂と赤身の絶妙なバランス”

沖縄産サーロイン　炭火焼ステーキ　200g	￥7,800
沖縄産フィレ　炭火焼ステーキ　150g	￥7,800

バーベキューシーフード

宮城県産カジキ鮪の炭火焼　フレッシュトマトとバジルのスパイシーソース	￥3,450
シーフードグリル（本日の魚、海老、イカ）	￥5,010

サイドディッシュ　各￥805〜

ステーキカットフライ／群馬産ほうれん草とバージンオリーブオイルのソテー／ 愛知産フルーツトマトのグリル、ハーブを添えて／ 自家製オニオンリング／ クリーミーマッシュポテト／ケイジャンステーキポテトフライ／ミックスグリーンサラダ（イタリアン、フレンチ、レンチ、ブルーチーズ ドレッシング）／ 直送新鮮野菜の盛り合わせ／ ガーリックバターでソテーした風味豊かな季節のきのこ、パセリを添えて／シェフお勧め季節野菜の1 品

オリジナル炭火焼ハンバーガー　各￥2,005

チーズバーガー

ツインバーガー"プレーン・チーズ”（レタス、トマト、ピクルス、オニオン、チェダーチーズ、ベーコン）

テキサスチリバーガー（チリビーンズ、ジャックチーズ、レタス、トマト）

カリフォルニアバーガー（アボカド、グァカモーレ、トマト、レタス、サルサトマト）

パスタ

炭火焼した海の幸のリングイネ　海老クリームソース（ズワイ蟹、海老、帆立、イカ、北寄貝）	￥2,005
ステーキハウス スペシャルボロネーズ風ラザニア	￥2,005

デザート　各￥1,130

アップルパイ　ホイップクリームとバニラアイスを添えて

ピーカンパイ　ホイップクリームを添えて

ヘルズキッチンサンデー

ニューヨークチーズケーキ　イチゴを添えて

ビバレッジ

ワイン

スパークリングワイン＆シャンパーニュ

	グラス	ボトル
セグラ ビューダス ブリュット レゼルヴァ（スペイン）	￥1,100	￥6,300
シャンドン ロゼ（オーストラリア）	￥1,500	￥8,400
ルイ ロデレール ブリュット プルミエ		￥13,230
モエ エ シャンドン モエ アンペリアル		￥13,230

ホワイト ワイン

	グラス	ボトル
モンテス クラシック シリーズ シャルドネ（チリ）		￥4,800
リースリング ダルザス ヒューゲル（フランス）	￥1,100	￥6,300
ニュートン ヴィンヤード シャルドネ（アメリカ）		￥8,400
シャブリ Ｊ. モロー（フランス）	￥1,400	￥8,400
ソーヴィニヨン ブラン アティチュード パスカルジョリヴェ（フランス）	￥1,400	￥8,400
クラウディ ベイ ソーヴィニヨン ブラン（ニュージーランド）	￥1,800	￥10,500
クロ ペガス シャルドネ（アメリカ）	￥2,200	￥12,600
シャサーニュ モンラッシェ ルイ ラトゥール（フランス）		￥14,700

レッド ワイン

	グラス	ボトル
モンテス クラシック シリーズ カベルネ ソーヴィニヨン（チリ）		￥4,800
ステーキハウス カベルネ ソーヴィニヨン（アメリカ）	￥1,100	￥6,300
ゴールデンカーン ピノタージュ（南アフリカ）		￥6,300
ブルゴーニュ ピノ ノワール オリヴィエ ルフレーブ（フランス）	￥1,400	￥8,400
ロス ヴァスコス カベルネ ソーヴィニヨン（チリ）		￥8,400
サントリー ジャパン プレミアム 塩尻 メルロ（ 日本）	￥1,600	￥9,450
ペンフォールド カリムナ シラーズ（オーストラリア）		￥9,450
ベリンジャー クリア レイク ジンファンデル（アメリカ）	￥1,800	￥10,500
クラウディ ベイ ピノ ノワール（ニュージーランド）	￥1,800	￥10,500
ルチェンテ ルーチェ デッラ ヴィーテ（イタリア）	￥2,200	￥12,600
ジュヴレ シャンベルタン ピエール ポネル（フランス）		￥12,600
ウルフ ブラス グレー ラベル シラーズ（オーストラリア）		￥14,700
クロ ペガス カベルネ ソーヴィニヨン（アメリカ）		￥15,800
マガーリ カ マルカンダ（イタリア）		￥16,800
スタッグ スリープ ワイン セラーズ アルテミス カベルネ ソーヴィニヨン（アメリカ）		￥18,900
シャトー ラグランジェ（フランス）		￥23,100
アルマヴィーヴァ コンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド（チリ）		￥27,300

ロゼ ワイン

	ボトル
アンジュ ロゼ Ｊ. Ｊ. モルチェ（フランス）	￥5,250
コート ド プロヴァンス ロゼ シャトー ド ロムラード（フランス）	￥6,300