ANAインターコンチネンタルホテル東京

RESTAURANT レストラン・バーのご案内

3FL.すし「乾山」 メニューのご案内

2012年5月1日現在

※表記税込料金に別途サービス料10%を加算させていただきます。
※食材等の都合により、変更となる場合がございます。

ご昼食 11:30〜14:30

・サービスにぎり 桃山 ¥2,940 (にぎり10カン ・ 巻物1/2本 ・ 小鉢 ・ お椀 ・ フルーツ)
・サービスちらし 室町 ¥2,940 (二段ちらし ・ 小鉢 ・ お椀 ・ フルーツ)

お昼の特選メニュー

 

ご夕食

・江戸前にぎり 茜 ¥3,990 (上にぎり10カン・小鉢・お椀・フルーツ)
・江戸前にぎり 常盤 ¥6,615 (特上にぎり 11カン・巻物1/2本・小鉢・お椀・フルーツ)
・江戸前ちらし 桐 ¥4,725 (二段ちらし・小鉢・お椀・フルーツ)
  ※上記のメニューはランチタイムでもご用意できます。

特選 ディナーコース

・店長おまかせコース 「司」 \8,925
 小鉢 ・ 刺身三種盛 ・ 茶碗蒸し ・ おすすめにぎり9カン ・ 巻物1/2本 ・ お椀 ・ デザート
店長おまかせコース 「寿」 お1人様¥15,750
 先付 ・ 前菜五種盛 ・ 本日の焼物 ・ 本日の蒸物 ・ 厳選にぎり10カン ・ 巻物1/2本 ・ お椀 ・ デザート

一品料理 ・ 折詰

刺身

刺身盛り合わせ(1人前) ¥4,500
店長おまかせ 刺身の盛り合わせ(1人前) ¥6,000〜


お椀

あさり汁(合わせ味噌) ¥630
しじみ汁(赤だし味噌) ¥630
蛤のお吸い物  ¥1,260

焼物

帆立の磯辺焼き ¥840
焼蛤 ¥1,260
穴子白焼 ¥1,260
本日の焼物 ¥1,260

デザート

メロン ¥2,625  
季節の果実 ¥1,260
アイスクリーム(バニラ・抹茶)  各¥630  

その他一品料理

特製茶碗蒸し ¥1,575  
もずく酢 ¥840  
酢の物 盛り合わせ ¥1,575  
乾山サラダ ¥1,575  
漬物 盛り合わせ ¥630  
本日の野菜 ¥630

江戸前にぎり 折詰

1人前 (にぎり7カン 巻物1本) ¥4,200
1.5人前 (にぎり9カン 巻物1本) ¥5,775
2人前 (にぎり12カン 巻物1本) ¥7,350
ページのトップへ戻る

お飲みもの

ビール

ビール (中)キリン・アサヒ・サッポロ ¥840
  (小)エビス ¥840
生ビール (中) ¥735
  (小) ¥420
ノンアルコールビール(レーベンブロイ) ¥630

日本酒

燗酒 菊正宗(辛口本醸造)  一合 ¥840
冷酒 賀茂鶴(大吟醸) 一合ボトル ¥1,575
その他冷酒を各種揃えております。

焼酎 (水割り・お湯割・ウーロン茶割り)

焼酎(麦) 二階堂 (大分) グラス¥630
  中々(宮崎) グラス¥840
  吉四六 (大分) ボトル¥5,250
焼酎(芋) 竹山源酔(鹿児島) グラス¥630
  山ねこ(宮崎) グラス¥840
  富乃宝山(鹿児島) ボトル¥8,400

梅酒

チョーヤ・ブラック ¥630

ワイン

グラスワイン シャルドネ ¥1,260
ハーフボトル シャブリ ¥4,725
  マルゴー ¥4,725

シャンパン

ハーフボトル ヴーヴ・クリコ  ¥8,400

ウイスキー

シーバスリーガル S¥1,050/W¥1,575/B¥10,500
オールドパー S¥1,365/W¥1,890/B¥16,800
サントリー山崎 S¥1,365/W¥1,890/B¥15,750

ソフトドリンク

ジュース (オレンジ30%) ¥472
コカコーラ ¥472
ジンジャエール ¥472
ウーロン茶 ¥472
ペリエ ¥525
ページのトップへ戻る