2FL. カスケイドカフェ 03-3505-1111（代表）
朝食から深夜の軽食まで、さまざまな食事のスタイルが楽しめます。
人気メニューを取り揃えたブッフェや、目の前のピザ釜で焼かれたアツアツのピザなど、
食のステージを開放感ある空間でお楽しみください。
- 平日のランチタイムは11：30、13：15から90分のご利用とさせていただきます。（2部制）
- 土日祝祭日のランチタイムは下記の3部制とさせていただきます。
【第1部】11：30〜13：00 【第2部】13：15〜14：45 【第3部】14：00〜15：30 - ランチブッフェのお料理は、平日は14：45まで、土日祝祭日は15：30までお取りいただけます。
- 土日祝祭日のディナータイムは、17:00、19:15から2時間のご利用とさせていただきます。（2部制）
THE BUFFET 〜Cascade Cafe〜 カスケイドカフェ ディナーブッフェ
人気メニューを取り揃えたカスケイドカフェのディナーブッフェ。
ホテル自慢の料理の数々をお楽しみいただけます。
ご家族やお仲間と、美味しく楽しいひとときをお過ごしください。
【時間】
土日祝祭日・・・17:00〜21:30（ラストオーダー21:00）
※土日祝祭日は、17:00、19:15から2時間のご利用とさせていただきます。（2部制）
【料金】
| ディナーブッフェ | 料金 |
|---|---|
| お1人様 | 平日￥5,700／土日祝日￥6,300 |
| ご年配のお客様（65歳以上） | 平日￥4,600／土日祝日￥5,000 |
| お子様（4〜8歳） | 平日￥2,900／土日祝日￥3,000 |
※表記税込料金にサービス料10％を加算させていただきます。
【8/28〜9/3 カスケイドカフェ ディナーブッフェメニュー例】 ※メニューは定期的に替わります。
ヴィシソワーズ
ニラ海老まん
ローストビーフ、マスタードオイルソース
ビーフステーキ、ポロ葱ソース
ホタテ貝、ツブ貝の香草バター串焼き
タラバ蟹のグリル、ポン酢添え
豆腐ハンバーグ
バレンシア風パエリア
メキシカンポテト
チキンとマスタードクリームペンネ
ケサディラ（メキシカンピッツァ）
ミャンマー風焼きそば“オーノカウスウェー”
海老フライ、タルタルソース添え
シーフードとパプリカピラフ
タイ風フィッシュカレー（ゲーンペットプラ）
ポークの白菜包みトマトソース
ポリネシアン風ローストチキン
本日のパスタ3種
温野菜
28種類のオードブル
20種類のデザートバー
フルーツ各種
ソフトクリーム
パン／コーヒー／紅茶
【9/4〜9/10 カスケイドカフェ ディナーブッフェメニュー例】 ※メニューは定期的に替わります。
ケネル入りチキンコンソメ
フカフィレ餃子
オムライス、ハヤシソース添え
黒鯛のロースト、ムール貝とオリーブソース
スズキのグリル、アメリカンソース
イベリコ生ハム
トマトと茄子のアンチョビソース
イカ墨と魚介、トマトのパエリア
カナダ風ポテト
スモークフィッシュとペンネのトマトソース
キノコとスモークチーズのキッシュ
マコモダケ と芽キャベツ入りパスタ
ホタテ、サザエ、茸のハーブバターソテー
ベトナムチキンカレー
ポークのコチュジャン煮
海老、穴子入りちらし寿司
舌平目のムニエル、アーモンドバターソース
本日のパスタ3種
温野菜
28種類のオードブル
20種類のデザートバー
フルーツ各種
ソフトクリーム
パン／コーヒー／紅茶
イタリアンウィーク
通常のブッフェメニューに加え、イタリアの代表的な料理を取り揃えた「イタリアンウィーク」を開催いたします。 期間中は、ショ―キッチンで石釜を使って焼き上げるナポリピッツァや風味豊かなパルメザンチーズの リゾット、豪快なロブスターのグリルなどをご用意しております。
食欲の秋にふさわしいブッフェスタイルで、食を愉しむイタリアの人気料理をお楽しみください。
【期間】
【時間】
土日祝祭日・・・17:00〜21:30（ラストオーダー21:00）
※土日祝祭日は、17:00、19:15から2時間のご利用と
させていただきます。（2部制）
【料金】
| ディナーブッフェ | 料金 |
|---|---|
| お1人様 | 平日￥5,700／土日祝日￥6,300 |
| ご年配のお客様（65歳以上） | 平日￥4,600／土日祝日￥5,000 |
| お子様（4〜8歳） | 平日￥2,900／土日祝日￥3,000 |
※表記税込料金にサービス料10％を加算させていただきます。
イタリアンディナーブッフェが割引になるオンラインクーポンを
ご用意しております。
（新しいウインドウが開きます）
【9/18〜9/26 イタリアンウィーク ディナーブッフェメニュー例】 ※メニューは定期的に替わります。
トマトクリームスープ
ピザまん
仔羊腿肉のロースト、ローズマリー風味
ビーフステーキ、マルサラ酒ソース
真鯛のグリル、セージソース
グリルロブスター、バルサミコ酢ソース
オニオンリングフライ
シーフードとモッツァレラチーズのパエリア
ナポリサラミとポテトのグラタン
ラザニアグラタン
ツナのパニーニ
蟹とトマトのクリームパスタ
貝類のソテー、ヴェネチア風
アクアパッツァ
仔牛のサルティンボッカ
チキンのカチャトラ風
パルメザンチーズの中で仕上げる
ポルチーニ茸リゾット
本日のパスタ3種
温野菜
28種類のオードブル
20種類のデザートバー
フルーツ各種
ソフトクリーム
パン／コーヒー／紅茶
ランチタイムのご案内
ランチブッフェでは、シェフがカッティングするロースト料理、目の前で調理するグリル料理をはじめ、
石釜焼きピッツァ、茹でたてパスタの他、約20種類の温かいお料理・28種類のオードブルなど、
バラエティ豊かなお料理をご用意しております。
また、20種類のデザート、チョコレートファウンテン、フルーツ等、デザートも豊富に取り揃えました。
カスケイドカフェならではのバラエティ豊富なお料理を、どうぞお楽しみください。
ランチブッフェが10％割引になるオンラインクーポンをご用意しております。
（新しいウインドウが開きます）
【2010年9月6日まで】
11：30〜15：00L.O. ※下記の3部制とさせていただきます。
【第1部】11：30〜13：00 【第2部】13：15〜14：45 【第3部】14：00〜15：30
| 料金表 | 平日 ライトミールブッフェ | 土日 ホリデーランチブッフェ |
|---|---|---|
| お1人様 | ￥2,850 | ￥3,400 |
| ご年配のお客様 （65歳以上） | ￥2,300 | ￥2,700 |
| お子様（4〜8歳） | ￥1,400 | ￥1,700 |
【2010年9月7日以降】
平日 11：30〜14：15L.O.
11：30、13：15から90分のご利用とさせていただきます。（2部制）
■ライトミールブッフェ
| ライトミールブッフェ | 料金 |
|---|---|
| お1人様 | ￥2,850 |
| ご年配のお客様（65歳以上） | ￥2,300 |
| お子様（4〜8歳） | ￥1,400 |
【2010年9月7日以降】
土日祝祭日 11：30〜15：00L.O. ※下記の3部制とさせていただきます。
【第1部】11：30〜13：00 【第2部】13：15〜14：45 【第3部】14：00〜15：30
■ホリデーランチブッフェ
※9月18、19、20、23、25、26日は下記の通り料金が異なりますのでご了承ください。
| ホリデーランチブッフェ | 料金 | 9月18、19、20、 23、25、26日 |
|---|---|---|
| お1人様 | ￥3,400 | ￥3,675 |
| ご年配のお客様（65歳以上） | ￥2,700 | ￥2,940 |
| お子様（4〜8歳） | ￥1,700 | ￥1,837 |
※ランチブッフェのお料理は、平日は14:45まで、土日祝祭日は15:30までお取りいただけます。
