クリスマスケーキコレクション2015

ご家族やお仲間、大切な方と過ごすクリスマスのひとときに、見た目のみならず、味わいに驚きと感動を呼び醒ますピエール・ガニェールのケーキ、 伝統的な懐かしい味わいのショートケーキやクリスマス菓子、パーティーを盛り上げるホテル特製ローストチキンやクリスマスオードブルなど、様々なシーンに合わせてお選びいただけます。

ご予約締切:2015年12月11日(金)
お受け取り:2015年12月19日(土) 〜12月25日(金) 11:00a.m.〜8:00p.m.
お問い合わせ:03-3505-1111 ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー

※すべて店頭でのお引き渡しとさせていただきます。
※配送、プレートの名前入れサービスなどのオーダーは承っておりません。ご了承ください。
※表示料金はいずれも消費税が含まれております。
※ご予約は締め切りました。予約限定商品を除き、2015年12月19日(土)より店頭にて販売いたします。
※シュトーレンのみ12月1日(火)〜25日(金)まで販売しております。
※写真は盛り付けイメージです。

ビュッシュ・ド・ノエル・ヴァニーユ・タヒチ

ビュッシュ・ド・ノエル・ヴァニーユ・タヒチ

【予約限定】 7.5cm×16cm×6cm ¥6,480

タヒチ産ヴァニラを使用したホワイトチョコレートのムース。ピスタチオのクリームと苺のジュレ&コンポートが絶妙な味わいです。

ビュッシュ・ド・ノエル・ショコラ アールグレイ

ビュッシュ・ド・ノエル・ショコラ アールグレイ

【予約限定】 7.5cm×16cm×6cm ¥6,480

ビターチョコレートのムースにアールグレイのブリュレを合わせました。
アプリコット&パッションフルーツのジュレとヘーゼルナッツのプラリネがアクセントになっています。

クリスマスショートケーキ

クリスマスショートケーキ

18cm ¥5,500/15cm ¥4,500

大粒のフレッシュストロベリーを贅沢に飾った、生クリームたっぷりのケーキです。

シュトーレン

シュトーレン

約17.5cm×9cm ¥2,500

ドイツの伝統的なクリスマス菓子。香辛料とフルーツピールとナッツを混ぜ込み、3ヶ月間寝かせています。※販売期間:12/1〜25

クリスマスプディング

クリスマスプディング

【予約限定】12cm ¥3,780

ブランデー漬けのドライフルーツがたっぷり入った英国の伝統的なクリスマス菓子。数週間寝かせることでフルーツが発酵し、芳醇な味わいになります。

ベリーベリークリスマス

ベリーベリークリスマス

【予約限定】22cm×22cm ¥15,800

いちごやラズベリーなど彩り豊かなベリーを飾った大きめの角型クリスマスケーキ。

ローストチキン

ローストチキン

【予約限定】4名様用¥6,480

ローストチキンに栗と茸のバターライスを詰めました。くるみ風味のソースを添えて。

牛フィレ肉のウェリントン 黒トリュフのソース

牛フィレ肉のウェリントン 黒トリュフのソース

【予約限定】4名様 ¥12,960

牛フィレ肉のパイ包み焼きに黒トリュフのソースを添えた贅沢な逸品です。

牛ほほ肉の赤ワイン煮ブルゴーニュ風

牛ほほ肉の赤ワイン煮ブルゴーニュ風

2名様用 ¥6,480

オーストラリア牛のほほ肉赤ワイン煮に、プチオニオン、マッシュルームとベーコンを添えて。

クリスマスオードブル

クリスマスオードブル

2名様用 ¥6,480/4名様用¥10,800

ホームパーティーにぴったりなオードブルセット。ホテルの味をご自宅で楽しめます。

ローストビーフ(オーストラリア牛)

ローストビーフ(オーストラリア牛)

【予約限定】4名様用 ¥9,720

肉の旨味が濃く、ジューシーな肉本来の味が楽しめます。オーストラリア産牛ロースを使用し、グレービーソース、季節のロースト野菜を添えて。

ローストビーフ(黒毛和牛)

ローストビーフ(黒毛和牛)

【予約限定】4名様用 ¥25,920

黒毛和牛の上品で豊かな味わいをご家庭で。柔らかくジューシーな風味はもちろんのこと、とろけるような食感が楽しめます。

パーティーハンパー

パーティーハンパー

【予約限定】¥14,000
※ルイ・ロデレール割引特典あり

ホテルメイドのオードブルセットに、シュトーレンをセットしたホームパーティーにぴったりなクリスマスハンパー。

内容:シュトーレン、パテドカンパーニュ、自家製小海老と白身魚・季節野菜のゼリー寄せ、サラミ、カマンベールチーズ、ひな鶏のロースト

ピンクハンパー

ピンクハンパー

【予約限定】¥9,000
※ルイ・ロデレール割引特典あり

シュトーレンやスイーツを「女性を永遠の幸せに導く」という妙薬のレシピをもとに作られた「1688グラン・ロゼ」とともに。

内容:シュトーレン、コンフィチュール・フランボワーズ、ヴォン・ド・サーブル・カシス、ギモーブ・フランボワーズ&ローズ、マドレーヌ、フィナンシェ・ショコラ、ガレット・ブルトンヌ、1688グラン・ロゼ(ノンアルコールスパークリングロゼ)

ルイ・ロデレール割引特典

パーティーハンパー、またはピンクハンパーをご購入いただくと、ホテル2階「エノテカ ANAインターコンチネンタルホテル東京店」にて「ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ(フルボトル・¥7,344)」を15%OFFでご購入いただけます。
※2015年12月19日(土) 〜12月25日(金)のみ有効

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